Ksylooligosacharydy to polisacharydy ekstrahowane z włókien roślinnych i składające się z 2-10 jednostek ksylozy. Ksylo-oligosacharydy mają dobrą rozpuszczalność i stabilność i są szeroko stosowane w żywności, medycynie, kosmetykach i innych dziedzinach. Po pierwsze, ksylooligosacharydy są szeroko stosowane jako dodatki do żywności w przemyśle spożywczym. Podczas przetwarzania ciastek, chleba, mrożonek itp. dodanie ksylooligosacharydów może zwiększyć lepkość i teksturę żywności, poprawić jej smak oraz poprawić stabilność i trwałość żywności. Ponadto ksylooligosacharydy mają właściwości nawilżające i zapobiegające zamarzaniu i są stosowane jako stabilizatory i zagęszczacze w lodach, galaretkach i innych produktach spożywczych. Po drugie, w medycynie szeroko stosowane są również ksylooligosacharydy. Badania pokazują, że ksylo-oligosacharydy mają działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i inne działanie fizjologiczne oraz mogą wzmacniać funkcje odpornościowe organizmu. Dlatego ksylooligosacharydy są często wykorzystywane do przygotowywania produktów zdrowotnych i leków poprawiających odporność organizmu i odporność na choroby. Wreszcie, w przemyśle kosmetycznym ksylooligosacharydy są również szeroko stosowane w formułowaniu produktów i kosmetyków do pielęgnacji skóry. Jego właściwości nawilżające mogą nawilżyć skórę i utrzymać równowagę nawilżenia skóry; jednocześnie ksylooligosacharydy działają również przeciwutleniająco i naprawiają uszkodzone efekty skóry, co może poprawić elastyczność i połysk skóry. Podsumowując, ksylooligosacharyd jest polisacharydem o szerokim zastosowaniu i odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym, medycznym, kosmetycznym i innych.
① Proszek ksylooligosacharydu 95% HPLC
② Proszek ksylooligosacharydu 70% HPLC
③ Proszek ksylooligosacharydu 35% HPLC
④ Syrop ksylooligosacharydowy 95% HPLC
⑤ Syrop ksylooligosacharydowy 70% HPLC
⑥ Syrop ksylooligosacharydowy 35% HPLC
❶ Ksylo-oligosacharyd może zmniejszać wytwarzanie toksycznych produktów fermentacji i szkodliwych enzymów bakteryjnych.
❷ Ksylo-oligosacharyd może hamować bakterie chorobotwórcze i biegunkę, zapobiegać zaparciom.
❸ Ksylo-oligosacharyd może zapobiegać i chronić próchnicę zębów, hamuje rozmnażanie się bakterii w jamie ustnej.
❹ Ksylo-oligosacharyd może pobudzać organizm do produkcji witamin z grupy B i innych składników odżywczych.
Elementy analizy | Dane techniczne | Metody |
Testy składników aktywnych | ||
XOS2-7 (HPLC w stanie suchym) | ≥95,00% | GB/T 35545-2017 |
XOS2-4 (HPLC w stanie suchym) | ≥65,00% | GB/T 35545-2017 |
Testy fizyczne | ||
Wygląd | Sypki, drobny proszek | Wizualny |
Kolor | Biały do jasnożółtego | Organoleptyczne |
Zapach | Charakterystyka | Organoleptyczne |
Smak | Mała słodycz | Organoleptyczne |
Zanieczyszczenia | Brak widocznych zanieczyszczeń | Wizualny |
wartość PH | 3,5 ~ 6,0 | GB 5009.237 |
Woda | ≤5,00% | GB 5009.3 |
Zawartość popiołu | ≤0,30% | GB 5009.4 |
Testy chemiczne | ||
Metale ciężkie | ≤10,00 ppm | GB 5009.74 |
Pb | ≤3,00 ppm | GB 5009.12 |
Jak | ≤2,00 ppm | GB 5009.11 |
Płyta CD | ≤1,00 ppm | GB 5009.15 |
Hg | ≤0,30 ppm | GB 5009.17 |
Badania mikrobiologiczne | ||
Całkowita liczba płytek | ≤1000 jtk/g | GB 4789.2 |
Drożdże i pleśnie | ≤100 jtk/g | GB 4789.15 |
coli | 3MPN/10g | GB 4789.3 |
E coli | Negatywny | GB 4789.38 |
Salmonella | Negatywny | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Negatywny | GB 4789.10 |
★ Pełna seria ksylo-oligosacharydów w postaci proszku i typu syropu.
★ Standaryzowane produkty, rozsądna cena, profesjonalna obsługa są stale świadczone.